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Análisis Genéticos en Porcino
Identificación, Compatibilidad
Identificación y Compatibilidad
La identificación genética, huella genética ó genotipo, sirve como identificación única e irremplazable para toda la vida. Disponer del perfil genético te puede ayudar en situaciones de pérdidas o robos. Los análisis se realizan utilizando un panel de 13 marcadores microsatélites reconocidos y consensuados por la International Society of Animal Genetics (ISAG).
La prueba de Compatibilidad es necesaria para esclarecer presuntas paternidades. Se realiza haciendo uso de la huella genética de un individuo que es comparada con la de sus progenitores. Los análisis se realizan con un panel de 12 marcadores pero en casos en los que pueda existir alta consanguinidad se cuenta con un segundo y tercer panel de marcadores microsatélites.
En los casos donde no se cuenta con la muestra de los supuestos padres, se puede realizar la prueba de hermanos o de parentesco donde, gracias a un estudio poblacional previo con un número elevado de marcadores, es posible mediante valoraciones estadísticas aceptar la hipótesis de ser medios hermanos o hermanos completos.
Para realizar las pruebas será necesario tener analizadas genéticamente una población de referencia de la misma raza del individuo a analizar.
Enfermedades Genéticas Hereditarias
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Una enfermedad genética o transtorno genético hereditario es causado por la variación o alteración de uno o varios genes, los cuales se transmiten de una generación a otra.
Síndrome Estrés Porcino (SEP)
Es una enfermedad hereditaria recesiva, que afecta a varias razas de la especie porcina. Se manifiesta cuando se exponen a factores de estrés ambiental y actúa directamente sobre la calidad de la carne, resultando ésta de un aspecto pálido, blando y con escasa capacidad de retener agua, características que influyen negativamente en su comercialización.
La enfermedad se manifestará al heredar dos variantes afectadas provenientes de sus padres.
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